ROMA, 10 Nov. 15 / 02:54 pm (ACI).- El Papa Francisco compartió
hoy almuerzo con 60 pobres de la ciudad de Florencia que son atendidos cada día
por la Cáritas de “San Francisco Pobre”. Fue
servido en platos de plástico y acompañado por agua del grifo, según anticipó
la revista italiana Famiglia Cristiana.
El Santo Padre fue recibido entre aplausos y con diversas muestras de
afecto por parte de los presentes. Entre los comensales se encontraban personas
de varios lugares del mundo: 30 de Italia y el resto de países como Sri Lanka,
Filipinas, Rumanía, Ucrania y Perú.
Uno de los encargados de “San Francisco
Pobre” le dio al Papa una tarjeta para poder ingresar al recinto y le
explicó que “todos los días, los que vienen a comer
gratis reciben una pequeña tarjeta. Le damos una ahora a nuestro Cardenal y una
a usted. De ese modo usted queda registrado y ya puede entrar”.
Entre los asistentes no solo había católicos
sino también musulmanes y de otras confesiones religiosas. Francisco saludó a
decenas de invitados uno por uno, firmó en el libro de visitas y bendijo la
fotografía de un joven enfermo.
Entre alguno de los regalos que recibió, un
hombre originario del Perú le obsequió un tradicional chullo (gorro típico de
los pobladores de los Andes) y le dijo que “esto es de parte del corazón de
todos los peruanos”, gesto que el Santo Padre agradeció con una sonrisa.
Antes de comenzar el almuerzo, el Pontífice
bendijo los alimentos y luego compartió el menú que estuvo compuesto de un
plato típico toscano (región de Italia en la que se encuentra situada
Florencia) llamado “ribollita” (“recocido”) que se elabora con pan duro,
verduras y legumbres y es típico del invierno.
También constó de un estofado de carne
acompañado de verduras, un poco de vino tinto de la diócesis, y vino blanco que
elaboran los encarcelados de la prisión de la isla de Gorgona, en la ciudad de
Livorno, también en la Toscana. El postre fue una macedonia de frutas y dos
dulces tradicionales: “Schiacciata Fiorentina” (una especie de bizcocho) y
“Cantuccini di Prato” (galletas hechas con almendra).
Aunque el almuerzo contó con un invitado
excepcional, Francisco, todo fue como el resto de los días. “Será todo como
siempre”, había anunciado ya el director de la Cáritas, Alessandro Martini.
Cada día Cáritas hace dos o tres turnos de
comidas para los pobres, pero hoy solo hecho dos: a las once de la mañana y a
las 12:30. En este último ha participado el Papa junto al Arzobispo de
Florencia, Cardenal Giuseppe Betori.
Por Alvaro de
Juana
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